Pour la 5ème édition de son salon professionnel, Fou de Vin a choisi le cadre du château de Fontager, dans la Drôme, au cœur des vignobles des Côtes-du-rhône, pour accueillir plus de 40 vignerons, qui feront déguster leurs sélections de vins aux restaurateurs, cavistes et professionnels de la région Rhône-Alpes.
Depuis 2005, « Fou de Vin » distribue à ces professionnels une gamme de vins bio, biodynamiques et «nature», produits par des vignerons respectueux de leur environnement et fidèles à leur terroir, venant de toute la France du vin. Avec ce salon, « Fou de Vin » poursuit son développement raisonné, dans un contexte global difficile, avec le professionnalisme et la passion du vin et du service comme étendards. Ce salon est avant tout un lieu de rencontres conviviales et passionnées entre les vignerons et les professionnels, centré sur la découverte et la dégustation.
Lundi 21 mars 2011 de 10h à 18h
Château de Fontager, Serves sur Rhône (Drôme)